Augusztus végén kezdődik a 21. Vegetáriánus Fesztivál

Életmód hétvége a legújabb táplálkozástudományi ajánlásokkal - nem csak növényevőknek. 2017. augusztus 26-27. között rendezik meg Budapesten a 21. Vegetáriánus Fesztivált. Az ingyenes rendezvény többek között táplálkozási szakemberek előadásait, relaxációs foglalkozásokat, ételkóstolókat, öko- és bio-termékbemutatókat, zenei és tánc-programokat, valamint filmvetítéseket kínál.

 

Lesz „főzőszoba" is, ahol ínycsiklandozó ételek elkészítését tanulhatják meg a látogatók, valamint idén először a fesztivál keretein belül szervezik meg az első budapesti szakmai szimpóziumot a növényi alapú táplálkozásról. A Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központban környezettudatos szemléletű rendezvényen többek között szó lesz a vegán életmódról, a nyers táplálkozásról, a gluténmentes étrendről, a várandósság és az egészséges táplálkozás kérdéseiről, valamint az inzulirezisztenciából és a cukorbetegségből való gyógyulásról is.

 

A Fesztivál célja, hogy eloszlassa a vegetáriánus étkezésesel kapcsolatos tévhiteket, illetve, hogy rávilágítson arra, hogyan élhetünk egészségesen sok zöldség és gyümölcs fogyasztásával. A két nap alatt a látogatók számára lehetőség nyílik majd természetgyógyászokkal folytatott konzultációra is. A rendezvény többek között táplálkozási szakemberek előadásait, csoportos jógát, relaxációs foglalkozásokat, masszázst, ételkóstolókat, öko- és bio-termékbemutatókat, filmvetítéseket kínál. Lesz „főzőszoba", ahol a fesztivál teljes ideje alatt ínycsiklandozó ételek elkészítését tanulhatják meg a látogatók. A fesztivál több zenei és tánc-programot is kínál, s amíg a szülők főznek, meditálnak vagy előadást hallgatnak, a kicsik a játszószobában tölthetik az időt.

 

Az esemény idei arca Hevesi Tamás, aki közel 30 éve maga is vegetáriánus.

„Több dolog vezetett oda, hogy végül egyik napról a másikra úgy döntsek, nem eszem többé húst. A legfontosabb tényező talán az volt, hogy rájöttem, az emberiség nem arra lett teremtve, hogy elpusztítsa az állatvilágot. Amióta húsmentesen táplálkozom, focizás közben és a színpadon is azt tapasztalom, hogy megnőtt az energiaszintem" - nyilatkozta az edzőként is dolgozó funky-zenész.

 

Idén először, a fesztivál keretein belül szervezik meg az első budapesti szakmai szimpóziumot a növényi alapú táplálkozásról. A rendezvényre a belépés ingyenes!

 

2017. augusztus 26-27.

21. Vegetáriánus Fesztivál

Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központ

X. kerület, Szent László tér 7-14.

 

www.egeszsegvar.hu

 

Lantai József